Archive for augusti, 2011

Viva Ecoviva!

Idag är det torsdag och jag vet vad jag ska ha till middag ikväll – tjohoo!! Vet du? Jag ser mig själv som en kreativ, impulsiv person som skapar! Skaaapar familjens middagar…hmm, typ jäktandes genom affären vid femsnåret, slängandes ned något i korgen. Ofta halvfabrikat (fast jag inte lagar halvfabrikat..eller hur var det nu igen..). Ibland blir det macka och smoothiemiddag. Eftersom jag är så skapande så har jag varit rädd för att begränsas av de tjänster som de tidsbesparande matkassarna innebär. Har liksom tänkt att ”men, jag vet ju inte vad jag känner för att äta på onsdag, det kan ju ingen bestämma åt mig”, typ. Men! Så ringde det på dörren i söndagskväll ; ). Dags för leverans. Av Ecovivas matkasse som jag skulle få prova denna vecka (i egenskap av 4goodare och att vi inleder ett samarbete med dem). Och det var ju rätt kul. Att bara ”Åhh, vad är det i? Är det så här mycket!! Kantareller – wow!! Nämen, lax!”. Glad och fin påse, med massor av innehåll hälldes ut på bordet. Började läsa menyn för veckan som bestod av Lax med färskpotatissallad, Pannbiff med lingon, stekt lök, Cannellonirullar med skinka/tomatsås och Blomkålssoppa med kantarelltoast. Det var ju inte utan att man blev sugen. Hmm, det kanske inte var så dåligt ändå? Att få hjälp att planera veckans matsedel. Speciellt inte eftersom det var så fräscht. Allt var ekologiskt! (Biiiig Plus!) Och menyn passade mig. Den var kreativare än jag, haha. Man får fyra måltider och kan ju såklart disponera dem hursomhelst över veckan, men jag klev in hardcore och kör min sista rätt idag. Det blir pannbiff. Slutsummering av Matkasse och Ecoviva: Love it! 

ps När jag tänker på vilket jobb alla dessa Matkassar lägger ned för att få till våra matveckor, ja då blir man ju ödmjuk. Det är ju recept, väl avvägda, anpassade,  näringstabeller, inspirationstexter, packning, körningar, leveranser, you name it. Just vad gäller Ecoviva (kan ju inte tala för någon annan) så slogs jag över hur fräscht det var – såå färskt. Bättre blomkål än jag hittar själv när jag står och klämmer och väljer. Näe, jag är imponerad. Och mätt! Tack för maten.

/Katrin

Här kommer coola tjejerna bakom Ecoviva, Annika och Amina:

Annonser

augusti 25, 2011 at 10:31 f m Lämna en kommentar

Brev! Så kul!

20110824-074419.jpg

Det kom ett brev… Och så kul det är! Ingen faktura, inget DR, ingen mässkatalog – men en personlig inbjudan ; ). Från skönaste entreprenörerna Oddbirds – det kreativa ide- & inredningsföretaget som drivs av Anna och Camilla. Kolla in Oddbirds och se hur de målar hela världen (lilla mamma..) vacker. Med personliga kuddar, lampor, ja allt möjligt.
Och nu får vi gå på fin fest. Tack!

20110824-074440.jpg

20110824-074816.jpg

20110824-074837.jpg

20110824-074857.jpg

augusti 24, 2011 at 5:45 e m Lämna en kommentar

Blyg och byxrädd

20110823-054030.jpg

Sprang ned till fiket för att hämta kaffe i förmiddags och blev varse om några killar med kamera. Snart såg jag att det var radarparet Filip och Fredrik som var ute och letade intervjuobjekt på Drottninggatan. Jag drabbades av omedelbar ångest (tänk om de kommer fram till mig???) och slank snabbt in på cafeet. Sedan stod jag och väntade tills kusten var klar innan jag stack upp på kontoret igen ; )
Varför? Varför är vissa (jag) totalt byxnödiga inför sådana här saker och andra (min kollega) helt öppna och nyfikna – typ; ”Åh, Fredrik Wikingsson? Hoppas han kommer hit och frågar mig något!”
Skulle önska att jag var mindre självmedveten och mer Bring it on! (som Paolo Roberto skulle säga). Men så är det inte. Däremot kan jag inspireras otroligt mycket av de som inte räds dessa grejer och det blev dagens take home message for me – det finns de som vågar, en dag kanske jag gör det ; )

augusti 23, 2011 at 3:44 e m 1 kommentar

Modern giving ; )

20110822-031627.jpg

Barnen börjar skolan och uppropet sker i Oscarskyrkan. Här fanns samma gamla träbänkar och färgade fönsterglas…men så här kan man ge kollekt nuförtiden!!! (kolla bilden). Du behöver bara ett kreditkort ; ) Sån bra ide! Kanske något för välgörenhetsorganisationerna att ställa ut på stan? Som en påminnare. Lätt att ge!

20110822-031551.jpg

augusti 22, 2011 at 1:18 e m Lämna en kommentar

Happy Happy – lycklig skilsmässa?!

20110817-090943.jpg

20110817-090921.jpg

Överlevde kärleksrelationen semestern i år? Skämt åsido, ser att författarna och kompisarna Maria Sveland (Bitterfittan) & Katarina Wennstam (Smuts, Dödergök) slagit sig ihop för att berätta om den lyckliga skilsmässan i boken Happy Happy. Den lyckliga skilsmässan, finns den?? Ja, menar de och en rad andra författarkollegor (Mari Jungstedt, Pernilla Glaser, mfl) som ger sin syn på saken och delar med sig av sina erfarenheter i boken. Maria S säger till exempel att vi måste våga tro på att det är ok att vara lyckligt gift i tio år men att det sen kan vara över. Och att det är bra så! Inget misslyckande, bara en del av livet. Katarina tycker att par som håller ihop för barnens skull är det mest provocerande som finns – inga barn vill ha olyckliga föräldrar. Boken har nog flera bottnar; dels har den ett politiskt budskap – dagens glorifiering av kärnfamiljen kan bli en backlash för kvinnor som vill skiljas – dels funkar den säkert som ett självhjälpsverktyg om man står i läget att skilja sig..eller har gjort det och känner sig usel. Bra! Dåligt samvete har vi alla ändå. Hela tiden (?). Så om några starka, glada kvinnor vill dela med sig av de fina sidorna med en skilsmässa känns det modernt och modigt. Finns att köpa nu, ex adlibris.se

augusti 17, 2011 at 7:13 f m 4 kommentarer

Godspeed – snabba ryck

20110811-110330.jpg

20110811-110257.jpg

I sommar har vi haft flera besök här i sommarhuset och med ett av dem kom en alldeles sjusärdeles gåva! Somliga skulle kanske tycka att den är JUST det den är: en hög brädbitar. Hafsigt ihopspikade till – en pall ; )
Men jag älskar den! Ääälskar den! Pallen är signerad av designduon Godspeed, två sköna snubbar som blev med detta koncept den dagen de bjudit in till stort partaj och fattade att de inte hade nog möbler (om ens några…). De stack ut på stan, samlade på sig så mycket bråte de kunde. Snabbt hem. Snickra järnet – och vips bord, stolar och bar! Så här skriver DN om killarna som dyker upp i olika happenings (för att spika ihop möbler snabbt) och som säljer sina möbler signerade runt om i världen (kort utdrag):

”Joy van Erven och Finn Ahlgren kallar sitt koncept för ”speed furniture”. Det handlar om att göra funktionsdugliga möbler och att göra det snabbt, varje pjäs får ta max en timme att tillverka. Möblerna görs för hand och i stunden, vilket gör varje enskild produkt unik.
De bor och verkar i stadsdelen Florentine i Tel Aviv, ett område som inhyser många snickare och möbelhantverkare, vilka lämnar efter sig mängder av överblivet material som Joy och Finn tar vara på. Med sin hembyggda vagn ger de sig ut på gatorna och samlar på sig plankor, trasiga kabelrullar, gamla lastpallar och mängder av annan bråte. Sedan går de hem till Finns bostad och ateljé och producerar. Med hjälp av skruvar, buntband och post-it-lappar blir bråten bord, stolar, hyllor, lampor eller vad som nu kan tänkas behövas. För Joy och Finn, eller Godspeed som de kallar sig när de skapar tillsammans, gör först och främst saker som de själva har ett behov av.”

Enjoy lite bilder: min pall ser ut som den rosa längst till höger – det kanske är den? ; )

20110811-110428.jpg

20110811-110516.jpg

20110811-110537.jpg

20110811-111946.jpg

augusti 11, 2011 at 9:04 e m Lämna en kommentar

Victoria – the Queen bee in da garden

20110807-084742.jpg

Den 6 oktober har 4good bokat Rival i Stockholm. Save the date ; ) Vi rullar ut mattan för alla er som längtar efter att förverkliga era idéer och drömmar! Det blir en dag tillägnad vår inre och yttre entreprenör ( för visst finns den?! Och visst brinner den?!). Mellan 13-17 ger vi järnet och klämmer in så många inspirerande personligheter, coacher och sunshine stories som vi kan mäkta med. Och så minglar vi med likasinnade; både under en lång paus och med ett glas bubbel efteråt ; ). För det är ju trots allt i de mänskliga mötet som idéerna blir verkliga, sedda och kanske till och med förädlade eller sponsrade! We like likasinnade och här blir vi många.
En av dagens solskenshistorier är författaren, krönikören, trädgårdsexperten Victoria Skoglund. Sjuksköterskan som tog över familjens slumrande handelsträdgård i Huddinge och idag driver en blomstrande åtetruntverksamhet. Skinn på näsan har hon, Zetas Queen bee, och vi får höra om hennes upp och nedgångar som egenföretagare med uppdrag att förändra. Inte lätt alla gånger men berikande sett till lärdomar (som vi får ta del av).
Ni som bor i Stockholmsområdet eller har vägarna förbi rekommenderar jag ett besök. Särskilt nu; det måste vara helt förunderbart. Fika, gå runt och njut. Shoppa?

20110807-084759.jpg

augusti 7, 2011 at 6:51 e m Lämna en kommentar

Äldre inlägg


Kalender

augusti 2011
M T O T F L S
« Jul   Sep »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Posts by Month

Posts by Category